Una cucina semplice, ma sofisticata in un ambiente che ricrea una tipica casa della campagna provenzale .
Piatti che coniugano la tradizione del territorio con ricette di ispirazione francese, Galette bretoni salate e crêpes gourmet.
Il luogo dove trascorrere momenti di romantico relax.
Viaggiare non è solo un modo per conoscere il mondo e le culture che lo caratterizzano. In alcuni momenti, il viaggio può diventare una vera e propria esperienza che cambia la vita .
Il viaggio, prima di essere fisico è interiore!
È da uno dei tanti viaggi in Francia che è nata l’idea di creare un luogo gastronomico dove fondere le culture gastronomiche di due luoghi apparentemente lontani.
Seguendo le orme di Caterina de Medici e dei Monsù della corte di Ferdinando I di Borbone, Re delle Due Sicilie, la cucina lucana e quella francese si mescolano e, fondendosi, creano un mondo culinario nuovo, ma fortemente influenzato dalla tradizione .
Nasce così Burro Salato: il bistrot che non c’era!
