Bistrot a Matera: Burro Salato è un bistrot situato in via Rocco Scotellaro n. 7 a Matera. Riserva il tuo tavolo qui.
Cosa ne diresti di vivere una serata indimenticabile, gustando una cucina semplice e sofisticata allo stesso tempo in un vero e proprio bistrot nel cuore di Matera?
Immagina di trascorrere un paio di ore in un bistrot francese che ricrea una tipica casa della campagna provenzale, circondato dall’inimitabile fascino dei sassi materani.
Immagina adesso di poter gustare anche dei piatti unici che coniugano la tradizione del territorio con ricette di ispirazione francese, Galette bretoni salate e crêpes gourmet.
Sarebbe bello, vero?
Riservando il tuo tavolo presso il nostro ristorante potrai vivere una vera e propria esperienza in una location sofisticata, accogliente e intima, proprio come un bistrot tradizionale della Francia.
A Proposito… Conosci Le Origini Dei Bistrot Francesi?
Il bistrot, originario della Francia, è un luogo dove poter gustare ottimi pasti in un’atmosfera informale e rilassata, diversa da quella di un ristorante classico. La parola “bistrot” deriva dal verbo francese “bistrouiller”, che significa “bere in fretta”.
Questa tipologia di locale è nata durante la Rivoluzione francese, quando i soldati avevano bisogno di un luogo dove poter bere rapidamente un bicchiere di vino prima di tornare alle loro battaglie. In seguito, il bistrot è diventato un luogo di ritrovo per gli artisti e gli intellettuali parigini, dove poter discutere di arte, letteratura e politica.
Oggi, il bistrot è ancora un luogo molto apprezzato in Francia, dove poter gustare ottimi piatti a base di carne, pesce e verdure, accompagnati da un buon bicchiere di vino.
Il Tuo Bistrot Contemporaneo A Matera.
Burro Salato, situato a Matera, porta avanti la tradizione del bistrot francese, offrendo ai suoi clienti la possibilità di gustare ottimi piatti in un clima elegante ma informale. Il locale propone una vasta scelta di piatti a base di carne, pesce e verdure con ingredienti freschi e di alta qualità, sapientemente preparati con un twist unico che coniuga la cucina francese con quella lucana.
Qui, tra le accoglienti mura del nostro locale, potrai gustare squisite preparazioni e rivisitazioni delle sfiziose galette bretoni salate e crepes gourmet e scegliere di partecipare ai numerosi eventi letterari o simposi che siamo soliti organizzare.
Il ristorare Burro Salato è il luogo ideale per chi, come te, desidera gustare ottimi piatti in un piccolo e originale bistrot e scoprire come l’incontro di cultura e tradizione possano dare origine a piatti squisiti e innovativi.
Cosa aspetti?
Riserva il tuo tavolo: ti aspettiamo!